Créé le 1er janvier 2007, AgroParisTech est le fruit de l’alliance de trois Grandes Ecoles d’ingénieurs : l'Ecole nationale du génie rural, des eaux et des forêts (ENGREF), l'Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires (ENSIA), l'Institut national agronomique Paris-Grignon (INA P-G).