"PATISSIER (Apprentissage de) § Contrat d'Apprentissage de PATISSIER entre Jean Chaperon, compagnon pâtissier demeurant rue Truanderie au profit de Pierre Halleu pour 5 ans, chez claude Febvolte maître pâtissier au faubourg Saint-Martin, sans débours de part ni d'autre."@fr . "MC/ET/XXXV/261" . "28 juin 1649"@fr . "1649-06-28"^^ . . . "PATISSIER (Apprentissage de) § Contrat d'Apprentissage de PATISSIER entre Jean Chaperon, compagnon pâtissier demeurant rue Truanderie au profit de Pierre Halleu pour 5 ans, chez claude Febvolte maître pâtissier au faubourg Saint-Martin, sans débours de part ni d'autre."@fr . .