"Contrat de mise en apprentissage pour 4 ans, entre Michel Levant, chef de cuisine du comte de Tréville, et Marie-Thérèse Mansel, maître peintre, au profit de Marie-Éspérance Levant, âgée de 20 ans, fille de Michel, logée, nourrie, blanchie par son maître, moyennant 100 livres."@fr . "MC/ET/XXXI/75" . "22 janvier 1721"@fr . "1721-01-22"^^ . . . "Contrat de mise en apprentissage pour 4 ans, entre Michel Levant, chef de cuisine du comte de Tréville, et Marie-Thérèse Mansel, maître peintre, au profit de Marie-Éspérance Levant, âgée de 20 ans, fille de Michel, logée, nourrie, blanchie par son maître, moyennant 100 livres."@fr . .