On ne sais pas grand chose sur Jean Carpentier, sinon qu'il a exercé dans l'étudeCV, paroisse Saint-Nicolas-des-Champs, étude pour laquelle il a laissé des minutes entre le 20 février 1584 et décembre 1589, mais aucun répertoire. Il a également exercé dans l'étudeXXXVIII(1568-1574), mais sans laisser ni minute ni répertoire.